Havuöljy tuo metsän makua lautaselle. Sillä voit viimeistellä annoksen hienostuneella maulla ja tyylillä.

Havut on huolella valittu ja käsin kerätty sysmäläisen metsänomistajan Heini Katajiston metsistä.

Pohjaöljynä käytetty ruistankio- eli kitupellava- eli camelinaöljy on kotimainen kylmäpuristettu neitsytöljy. 

Havut on uutettu kuivattuina öljyyn lempeällä lämmöllä sen ominaisuuksia säilyttävästi.

Valmistajan, janakkalaisen perheyrityksen mukaan camelinaöljy on terveysvaikutteinen, hyvänmakuinen ja monikäyttöinen ruokaöljy, joka tutkitusti alentaa veren kolesteroliarvoja. Tätä kylmäpuristettua neitsytöljyä saadaan Suomessa viljellystä camelinan siemenistä (Camelina sativa). 

Vuonna 2015 camelinaöljylle myönnettiin Hyvää Suomesta -joutsenmerkki ja kesäkuussa 2018 se sai oikeuden käyttää Sydän-merkkiä.

Käyttö

Kaunis öljypullo voi koristaa ruokapöytää, ja siitä voi kaataa muutaman tipan öljyä maustamaan ruokaa. Öljyä voi myös käyttää marinoimiseen ja paistamiseenkin, jos raaskii.

Säilytä öljy jääkaapissa.

Pakkaus: 100 ml lasipullo

Valmistaja: Luontoemo, Sysmä